Všetko o plesku
Vsebina
Obyčajný pleskáč je jediným zástupcom pleskáča pleskáča. Môžete sa stretnúť s rôznymi odrodami pleskáča v sladkovodných vodách strednej a severnej časti Európy. V polovici minulého storočia bola ryba spustená do nádrží územia Krasnoyarsk, kde sa dobre zakorenila a rozšírila sa po celom regióne. V súčasnosti sa Bream nachádza v mnohých riekach a jazerách východnej Sibíri. Môžete sa s ňou stretnúť aj v nádržiach a odsoľovaných zátokách Kaspického a Azovského mora.
Ako vyzerá pleskáč: popis a odrody
Charakteristické vlastnosti, ktoré umožňujú pleskávaniu nezameniteľné určiť, je masívne telo sploštené zo strán (jeho výška je tretina celkovej dĺžky), neprimeraná malá hlava s malými očami, pohybujúci sa vo forme trubice úst. Opis plesnia.
Priemerná dĺžka života plesnia je 10 rokov, za priaznivých podmienok, niektorí jednotlivci môžu žiť až 15 rokov alebo viac. Výhľad patrí do rýchlo rastúcich rýb: vo veku 10 rokov dosahuje dĺžka tela 70-80 cm a hmotnosť-4-5 kg.
Maximálna hmotnosť pleskáča a jeho veľkosť vo veľkej miere závisia od biotopu, obsahu kalórií a množstva potravín. V južných a ústredných regiónoch sa ročný rast pohybuje v rozmedzí od 300 do 500 gramov. V chladnom podnebí sa hmotnosť zvyšuje jeden a pol až dvakrát pomalšie.
Bream je vhodný na umelé šľachtenie a môže sa pestovať v rybníku nezávisle aj spolu s inými druhmi rýb.
Aká rodina patrí pleskáč
Obytné sladkovodné útvary pleskáča patria do rodiny kaprov a odlúčenie kapra. Morské pleskáče, ktoré získali svoje meno pre určitú vonkajšiu podobnosť s obyvateľmi sladkej vody, sú zástupcami tímu.
Typy pleskáča
Rieka alebo jazero (jazero (Abramis Brama) - jediný zástupca pleskáča pleskáča. Ryby žijúce v rôznych nádržiach sa môžu mierne líšiť vo farbe šupín: od striebra po zlatý a zlatohnedý. V niektorých zdrojoch je možné nájsť zmienku o pleskáči East Sibír. Tento typ pleskáča žije v nádržiach Ďalekého východu.
Rozlišujú sa dva poddruhy rýb:
- Pleskáč bielych. Vzhľad je podobný obyvateľom nádrží Európy. Hlavný rozdiel je tmavší chrbát chrbta: môže mať zelenkavý alebo hnedý odtieň.
- Čierny pleskáč. Má tmavé, takmer čierne šupiny, brucho a spodná časť bokov je ľahšia.
Pomerne často nájdete mená rýb, ktoré hovoria o jej biotopu. Bream zachytený v nádrži Tsimlyansk na Don sa nazýva Tsimlyansky alebo Donskoy a nádrž Iriklinsky Leshchinsky - Leshchinsky zachytený v nádrži Iriklinského. Takéto názvy sa uvádzajú výlučne na zdôraznenie veľkosti a chuti rýb: Kvôli čistote vody a prítomnosti dostatočnej kŕmnej bázy má dospelý pleskáč pestovaný v nádrži veľmi chutné šťavnaté mäso.
Aký je rozdiel medzi pleskáčom a vychytávačom
Mnohí omylom veria, že darebáci a pleskáč sú rôzne ryby. V ichthyológii je pre tento druh iba jeden spoločný názov - pleskáč. Všetky ostatné názvy sú slangové a používajú sa v každodennom živote rybárov na oddelenie trofeje podľa hmotnosti a veľkosti. Nekonzistentné nedosiahnutie puberty jednotlivcov sa teda nazývajú vyraďovače a dospelé ženy a muži - pleskáče, chebaki alebo keellys.
Vonkajší rozdiel medzi pleskáčom a vychytávačom je nasledujúci:
- Váhy mladých rýb sú ľahké, dospelí majú tmavý strieborný alebo tmavý zlatý odtieň.
- Breams sú viac zaoblené a vyplachovače sú ploché.
Supcouls zvyčajne zahŕňajú ryby s hmotnosťou až 1 kg a 1 kg a vyššie až po pleskáče. Toto rozdelenie je podmienečné, pretože veľkosť jednotlivcov závisí od podnebia a biotopu: v severných oblastiach sa rast mladých zvierat vyskytuje pomaly, takže králiky, ktoré dozrievajú na šľachtenie, môžu vážiť iba 500-600 g g.
Rozdiel medzi pleskom a sestrou
Začiatok rybárov často berie do scén kostru dospelých. Zvyčajne sa dá rozlíšiť tieňom plutiev, ktorých konce sú natreté červenou alebo ružovou farbou. Avšak v nádržiach s množstvom guster dravca sa stáva menej viditeľný.
V takom prípade by ste sa mali zamerať na takéto fyziologické rozdiely:
- Teleso vyrovnávacej pamäte je veľmi ploché, akoby boli stlačené zo strán.
- Oči sú oveľa väčšie v porovnaní s veľkosťou hlavy.
- Obe chvostové plutvy majú rovnakú dĺžku.
- Váhy sú v sestre väčšie, takže počet riadkov zo strednej čiary do najvyššieho bodu tela je iba 10-11 a nie 14-15, ako pleskáč.
Pleskáč
U mužov a žien vo veku 3-4 roky sa vyskytuje pripravenosť na reprodukciu. Pri kladení kaviáru si pleskáče vyberajú plytkú vodu s veľkou vegetáciou. Optimálna teplota pre Girromet je +18-20 stupňov. V centrálnych oblastiach sa pleskáva neresenie začína v polovici apríla, v severných regiónoch - začiatkom mája. Za nepriaznivých poveternostných podmienok sa Bream začne trvať neskôr 7-10 dní. Propagácia sa uskutočňuje v niekoľkých etapách. Spočiatku sú väčší jednotlivci o kaviári. Miesto neresenia môžete určiť podľa charakteristických výbuchov: Muži a ženy vyskočia z vody a zasiahnuté silou na povrch, čím sa vytvárajú zvuky na náčinie.
Fyziologická plodnosť ženského plesnia. Hnojný kaviár je pokrytý tajomstvom, s ktorým je pripevnený na listoch a vetveniach rastlín. Čas dozrievania encrinum závisí od teploty vody. V dobre otepovaných rybníkoch sa Fry objaví už 3-4 dni. V prvých niekoľkých dňoch sa živia obsahom žĺtka a zostávajú pripevnené k rastline.
Kde žije pleskáč
Tradičné biotopy rýb tohto druhu je čiastočne pokryté vegetačnou oblasťou podkovou a takmer úplnou absenciou prúdu. V prítomnosti dostatočného množstva jedla žije pleskáč na rovnakom mieste po celý rok a obvyklý biotop ponecháva iba počas zimovania alebo neresenia.
Denná migrácia pri hľadaní jedla sa vyskytuje večer a v noci, keď sa stádo presunú na pobrežné plytčiny.
Čo zje pleskáč
Špeciálna štruktúra úst umožňuje uhol tlačiť pery dopredu vo forme kufra. Ryby sa stávajú vo zvislej polohe, spadnú hlavou nadol, posúva sa blízko dna a nasáva bahno. Malé častice vhodné na jedlo sú držané pomocou žiabrových tyčiniek.
Že pleskáč je zjesť?
Strava mladých zvierat a dospelých zahŕňa zooplanktón, bezstavovce, kôrovce, kaviár iných rýb a častice rias.
Ako chytiť pleskáč
Pri výbere miesta a času na rybolov by sa mali zohľadniť nasledujúce vlastnosti správania a návykov:
- Pleskáče sú varované a plaché. Pravdepodobnosť extrakcie trofejí sa zvyšuje počas Zhora, ktorá padá na obdobie od východu z zimovania po neresenie a po konci IKromet.
- Aktívne sústo pokračuje až do konca jesene, keď pleskáč ide do mnohých kŕdľov, aby hľadal parkovisko na zimné mesiace.
- Habitat pleskáča na rieke sa dá určiť pop -up bublinkami vzduchu: keď počas kŕmenia ryby zdvihne bahno pri hľadaní potravy, močiarny plyn sa uvoľní a stúpa na povrch.
- Ryby sa naďalej živia v zime. Zvyčajne plesnivé porážky na najhlbších miestach s nerovnomerným, pokryté bahnom a kameňmi so spodnou časťou.
- Uvoľňovanie kŕdľov na kŕmenie sa vyskytuje s určitou cyklicitou. Ak sa na vybranom mieste v určitom čase pozorovalo aktívne sústo, existuje vysoká pravdepodobnosť, že sa tam bude opakovať a v tejto dobe počas celej sezóny.
Na zachytenie pleskáčov sa používajú frilné alebo spodné rybárske tyče so silnou a nenápadnou tyčou. Optimálna hrúbka rybolovu-0,15-0,20 mm. Ako návnada môžete používať zvieratá (červ, červ, krvavý červ), rastlinu (hlavne, kukurica, spemolina) alebo zmiešané návnady. Predtým, ako začnete loviť, by mal byť priestor dobre unavený. Pre -bait pomôže zvýšiť pravdepodobnosť riadenia pleskáča v priebehu niekoľkých dní. Na kŕmenie pripravte zmes obilnín, proso a hrachu. Na vylepšenie zápachu na kašu sa do kaše pridá malé množstvo strúhanky, slnečnicový koláč alebo drvené olejové plodiny. Skúsení rybári pridávajú do hmoty sušené mlieko, ktoré, keď sa rozpustí vo vode, tvorí atraktívny pleskáč s skládkou. Ako prísadu môžete použiť rôzne príchute. Plesko má veľmi dobrý čuch, takže akékoľvek neprirodzené pachy môžu vystrašiť stádo z miesta kŕmenia. Do pripravenej zmesi sa pridá piesok alebo hlina pre balast.
Môžete chytiť pleskáč z pobrežia alebo lode. Najaktívnejšie sústo sa pozoruje v noci a skoro ráno. Hryznutie má výrazný znak: Plesko je dosť návnady ležiace na spodku a zdvíha ju zdola, v tomto okamihu leží plavák na boku, čo je signál k rezu. Pri rybolove veľkých jedincov ich musíte zdvihnúť nad hladinu vody a nechať vzduch prehltnúť. To oslabí odpor a umožní vám pretiahnuť dlhú trofej na pobrežie.
Výživová hodnota
Biele mäso z pleskáča obsahuje veľa prospešných látok: polynenasýtené mastné kyseliny, draslík, horčík, kyselina fosforečná, vitamíny A, D, E, PP, B1 a B2. Proteín obsiahnutý v rybách je dobre absorbovaný a poskytuje telu veľa potrebných aminokyselín. Kalória obsahu mäsa - 105 kcal v 100 g.
Okrem vysokej výživovej hodnoty má Bream vynikajúce chuťové vlastnosti. Rybie mäso je mäkké, jemné, má ľahkú sladkú chuť. Na prípravu riadu sa odporúča používať veľké ryby pre dospelých, pretože malé pleskáče, ktoré majú obsah tuku, sú o niečo nižšie suché s menšou nasýtenou chuťou. Kvalita mäsa je ovplyvnená biotopom pleskáča a sezónou úlovku. Najchutnejšia a najzdravšia je ryba žijúca v čistej tečúcej vode s dostatočnou kŕmnou základňou. Optimálny čas úlovku: koniec jarnej a jesennej Zhora.
V kuchyniach mnohých národov sveta sú tradičné a slávnostné pleskáče. Používa sa na prípravu rybích vývarov, vyprážaných, zhasnutých, pečených. Vzhľadom na relatívne vysoký obsah tuku a šťavnatosť plesnia.
Zaujímavé fakty o plesku
- Najväčší pleskáč, ktorý bol zachytený vo Fínsku začiatkom minulého storočia, vážil viac ako 11 kg.
- Najväčší pleskáč ulovený v Rusku váži 5,8 kg.
- Správanie kŕdľov v riekach a jazerách sa môže veľmi líšiť, takže pri úspešnom rybolove budete musieť predbežné štúdium reliéfnych prvkov a monitorovať rezervoár.
- Svahované pleskáče žijú takmer dvakrát tak dlho, ako sú semifinálové (migrujú sa z mora do riek, ktoré do neho tečú).
- Je možné určiť podlahu jednotlivca iba počas neresenia: u mužov počas obdobia rozmnožovania na bokoch a hlave sa charakteristická vyrážka objavuje vo forme malých výrastkov.