Informácie o šťuke

Aká rodina patrí šťuka

Pike je jedným z najslávnejších sladkovodných predátorov. Môžete sa s ňou stretnúť vo väčšine nádrží na severnej pologuli. Habitat je pobrežné zóny riek a jazerá, ako aj odsoľované morské zátoky. Chytanie predátorov je však vzrušujúcim procesom, aby ste zachytili takúto trofej, musíte vedieť, aké odrody šiat existujú, aké návyky majú a čo sa živia.

Aká rodina patrí šťuka

Všetky známe odrody predátora patria do rodiny šťukov. Rodina kombinuje 7 druhov a 2 poddruhy.

Typy šťuky

jeden. Pike je obyčajný (Esox Lucius). Najbežnejší druh, obývajúce rieky, rybníky a jazerá v Severnej Amerike, Európe a Ázii. Pre biotopu si predátor vyberie oblasti s húštine v blízkosti pobrežia, miesta pod zaplavenými stromami a vetvami, dospelí sa pohybujú do hĺbky a uprednostňujú miesta bez rýchleho kurzu. Pretože tento druh má schopnosť napodobniť, farba súčasnej vegetácie môže ovplyvniť farbu šupín: vo farbe chrbtov žijúcich v rôznych nádržiach má farba chrbta šedý, sivovo žltý alebo zelenkavo hnedý odtieň , brucho je biele alebo žlté, tiež farba žihľaviek z čiernej, tiež sa mení z čiernej na zelenú. Najväčší druh druhu dosahuje dĺžku až 1,5 ma hmotnosť 30 kg.

Ako to vyzerá

2. Červená šťuka. Habitat je obmedzený na Severnú Ameriku, takže v niektorých zdrojoch nájdete druhé meno ryby - American Pike.

Čo šťuka zje

Je známe dve poddruhy predátora:

  • Sever. Líši sa v jasne oranžových farbách.
  • Na juh. Žije v riekach, ktoré tečú do Atlantického oceánu.

Červené šiatky sa líšia v kratšej hlave a malých veľkostiach: maximálna dĺžka nepresahuje 40 cm a hmotnosť je 1 kg.

3. Mušľový. Pomerne zriedkavý typ predátora, ktorý sa vyznačuje relatívne veľkými veľkosťami (dĺžka 1,8 m, hmotnosť-40-45 kg). Žije v niektorých oblastiach Severnej Ameriky.

Koľko šťuky žije a akú veľkosť rastie

štvorka. Pruhovaná šťuka. Ďalší severoamerický predátor, ktorého charakteristická črta je správna, ako mozaika kresby váh a čierny prúžok nad očami. Sexuálne zrelé jednotlivci dosahujú 50-60 cm, strednú hmotnosť-1,8-2 kg.

Keď Pike mení zuby

5. AMUR Pike. Tento druh môžete stretnúť na Ďalekom východe. Rybie váhy majú strieborný alebo zlatý odtieň, zatiaľ čo celé telo je pokryté oválnymi škvrnami tmavomodrej alebo hnedej farby. Priemerný predátor, ktorého dĺžka nepresiahne 1,1 m a hmotnosť je 20 kg.

Čas neresenia Pike

Medzi dva nedávno zvýraznené druhy patrí južná šťuka a Pike Aquita žijúca v Európe.

Ako to vyzerá

V klasifikátore rýb vyzerá popis šťuky takto: jednotlivec má dlhé valcové telo, zaoblené plutvy sa presunú k chvostu, mierky sa pevne prispôsobia telu a tvoria hladký a hustý kryt. Takáto vonkajšia štruktúra šťuky jej umožňuje okamžite rozvíjať vysokú rýchlosť počas útoku a vyrábať blesky pre korisť vo vzdialenosti 3-4 dĺžok jej tela.

Medzi charakteristické rozdiely v šťuke patrí predĺžená hlava s vynikajúcou čeľusťou vpred. Pretiahnuté a rozvrhnuté predná časť hlavy v tvare pripomínajú papuľa krokodíla.

Vysoko vysadené oči poskytujú dobrý prehľad, takže predátor sa pozerá priestorom z oboch strán, vpredu a pod seba. V tomto prípade je šťuka schopná vyhodnotiť nielen vzdialenosť od objektov, ale aj rýchlosť ich pohybu.

Skvelé sluch umožňuje úspešne loviť v tmavej alebo bahnitej vode.

Ako rozlíšiť mužskú šťuku od ženy

Podlahu chyteného predátora môžete určiť vzhľadom na vzhľad jednotlivca:

  • Samce sú menšie ako ženy a majú podlhovasté telo;
  • Genitourinárna diera mužských a ženských jedincov je nasledovná: u samcov je to podlhovastý slot, u samica - malá depresia oválneho ružového tvaru.

Čo šťuka zje

Väčšina diéty sú druhy zeleninových rýb: krížový kapr, švába, mladé pleskáče, býky, piesky. Dospelí môžu jesť menších predstaviteľov svojho typu.

Vlastnosti rybolovu

Pretože trávenie potravín sa vyskytuje pomaly, predátor sa snaží naplniť nielen žalúdok, ale aj celý potravinový trakt. Pike vyjde na lov skoro ráno a večer, vo dne si ryba nájde odľahlé miesto a trávi korisť.

Počas období Zhora, ktorá sa vyskytuje na začiatku jari, na konci neresenia a jesene, švaty jedia okolo hodín a okrem rýb môžu jesť žab.

Koľko šťuky žije a akú veľkosť rastie

Kulinárska hodnota

Životnosť šťuky je primárne určená podmienkami biotopu. Pri dostatočnom množstve saturácie krmiva a kyslíkom žijú niektoré typy dravcov až do 30 rokov alebo viac.

Ako určiť vek šťuky

Určite, koľko rokov žije šťuka dvoma spôsobmi: podľa dĺžky a hmotnosti jednotlivca a v mierkach. Nižšie je uvedený Tabuľka hmotnosti, dĺžky a vek šťuky:

Vek, rokyDĺžka, pozriVáha, kg
jeden250,1
2350,3
3480,7
štvorka540,9
5611.1
desať781.9
pätnásť884.8
dvadsať966.9
2511814.8
tridsať12418.2

Výsledok získaný podľa tabuľky sa považuje za približne, pretože podmienky prostredia môžu ovplyvniť rozmery tela. Presnejšou metódou je výpočet veku podľa mierok. Je známe, že šupiny šiat je formácia pozostávajúca z hornej priehľadnej krycej vrstvy a kostnej základne vystuženej chrupavky. Ako ryby vyrastajú, stupnice sa zvyšujú s tvorbou takzvaných rastových krúžkov. Výpočet počtu krúžkov určí vek rýb najpresnejšie.

Keď Pike mení zuby

Ústa šťuky s ostrými tesákmi je hlavnou zbraňou predátora. Na hornej a dolnej čeľusti sú zuby rôznych veľkostí, s ktorými ryby zachytávajú a drží chytenú korisť. Okrem toho sú vnútorný povrch úst a jazyk šťuky pokryté takzvaným zubami kefy: malé formy pripomínajúce ihly.

Zaujímavé fakty o Pike

Jednou z funkcií šiat je nahradenie starých zubov novými. Stáva sa to nasledovne: Vedľa každého aktívneho testu. Výmena zubov sa vyskytuje počas celého života rýb a závisí od podmienok biotopu a jedla.

Čas neresenia Pike

Začiatok obdobia, keď je šťuka prisahaná kaviárom určená teplotou vody v nádrži. Koniec februára a začiatkom marca sa považuje za optimálny, keď sa voda zahreje až 3-5 stupňov. V rovnakom čase sa River Pike začína trvať skôr ako jazero, pretože ľadová pokrývka v riekach ide rýchlejšie. Nespojovanie predátora trvá až 4 týždne, zatiaľ čo mladší jednotlivci sú prvými, ktorí zlikvidujú kaviár. Pripravenosť na reprodukciu sa vyskytuje u žien vo veku troch rokov, v mužoch-1-2 roky neskôr.

Dozrievanie kaviánu pred výskytom lariev v priemere trvá 2 týždne. Spočiatku je šťuka kŕmená zooplanktonónom, hmyzom, smažené, následne sa zmení na mladé druhy rýb trávna.

Vlastnosti rybolovu

Informácie o šťuke

Jednou z podmienok úspešného rybolovu pre predátora je správne určenie jeho biotopov. So -Called Pike Grass alebo Cencil (pri klasifikácii skúsených rybárov je obvyklé nazývať mladými jedincami malých veľkostí), zvolili plytkú vodu s hustými húštinou, piesočnatými vrkôčkami, zadnými vodami, zaseknutia. Na najhlbších miestach nádrže sa nachádzajú veľké alebo hlboké šviky, ktoré dosahujú meter alebo viac, nachádzajú sa na najhlbších miestach nádrže:.

Pike môžete loviť takmer celý rok, ale jar a jeseň sa považujú za najpriaznivejšie obdobia. Počas jari a jesenného zhor. Na výlet do rybolovu je najlepšie zvoliť si periódu bez prudkých zmien teploty a tlaku.

Najúčinnejšie metódy chytenia predátora zahŕňajú:

  • Točenie. Ako návnada pre šťuku sa používajú silikónové napodobeniny smaženia, krvavých červov, červov, Wobblers a Spinners odlišné v štruktúre a tvaru.
  • Prípravok. Táto metóda je vhodná na rybolov vo vrstvách kufra. Vlastnosti štruktúry návnad a krokových očných liniek umožňujú preskúmať dno s hĺbkovými kvapkami.
  • Na živej návnade. Klasická metóda, v ktorej sa živá návnada používa ako návnada: malé ryby, žaby, červy, kliatby. Chytanie sa vykonáva na kruhu alebo gerlitse: hrnčeky sú inštalované na vode a otvory sú zviazané čipkou na kríky alebo stromy rastúce pozdĺž pobrežia.
  • Trolling. Táto metóda je vhodná pre priestranné nádrže a pozostáva z nasledujúceho: s pohybom na tichom priebehu motorovej lode sa súčasne vyhodí niekoľko točiacich sa prútov, čo vám umožňuje zakryť veľkú plochu a dosiahnuť maximálny úlovok.

Pri výbere výstroja a návnad.

Kvôli špeciálnej štruktúre žiabrových membrán je šťuka schopná odhaľovať ústa a zachytiť korisť, ktorá dosahuje polovicu dĺžky vlastného tela. Táto skutočnosť sa musí zohľadniť aj pri výbere návnady na rybolov.

Kulinárska hodnota

Mäso šťuky je nízke -tuk, takže jedlá z nej sa pripisujú výžive. Predpokladá sa, že mladí jednotlivci s hmotnosťou až 4 kg ulovené na jeseň sú najužitočnejšími a najchutnejšími. Väčšie a staré ryby majú drsné mäso, ktoré môžu mať nepríjemnú vôňu stojatej vody a tiny.

Informácie o šťuke

Predátor sa považuje za kostnú rybu, takže najobľúbenejšou metódou kulinárskeho spracovania je predbežné brúsenie buničiny na mlynčeku na mäso alebo v mixéri: jatočné telo je rezané, koža sa odstráni, plutvy a kostra šťuky sa odstránia, odstránia sa mäso so zvyšnými malými kosťami je brúsené. Výsledná ryba sa používa na prípravu mäsových guličiek, kotletov alebo plnkov. Vývary a polievky sa tiež varí z šťuky, duseného, ​​vyprážaného, ​​údených, pripravených a pečených.

Zaujímavé fakty o Pike

  • Pikes sa môže plaziť pozdĺž plytkej vody. Na jar, počas povodní, je ryba schopná prekonať veľké vzdialenosti, plaziť. To vysvetľuje vzhľad dravca v uzavretých nádržiach: rybníky, jazerá, voda naplnené roklinami.
  • Predátor je dosť citlivý na teplotu vody, takže sa nenachádza v horských riekach, v zimných mesiacoch jazier a plytkých rybníkov, voda, v ktorej sa v lete veľmi prehrieva.
  • Pikes, ktoré sa zlomili od háčika, si dokážu spomenúť na vzhľad návnady a už viac lovia bolestivú návnadu.
  • Najväčšia šťuka chytená v Rusku bola chytená na Ladoga. Hmotnosť obrovskej trofejí - 49,2 kg.
  • K dnešnému dňu sa najväčšia šťuka na svete stala trofejou kanadského rybára. Dĺžka sv.Lavrentia v Kanade Predator bol 1,3 m.
  • Maximálna hmotnosť šťuky chytenej rybármi je 56 kg.
Članki na tem področju
LiveInternet