Ryby: popis, kde žijú, čo vyzerá, návyky, veľkosti, ako chytiť, fotografie, zaujímavé fakty

Pre každého rybára je Bream vítanou trofejou. V strednom pruhu Ruskej federácie je chytená po celý rok. Nestojí za to hovoriť o výživovej hodnote pleskávacieho mäsa. Každý milovník rýb vie, že pleskávacie mäso je najchutnejšie a nedá sa porovnávať s chuťou so žiadnym zo zástupcov sladkovodných rýb.

Popis pleskáča rýb

Tento typ rýb sa nemožno zamieňať s ostatnými. Hlavným rozlišovacím prvkom pleskáča je ploché telo a zakrivené chrbát. Neexistuje také vysoké telo v žiadnom zástupcovi rýb žijúcich v sladkovodných nádržiach. Môže existovať iba biela, ale má miernu váhu, zatiaľ čo hmotnosť pleskáča dospelých je od 2.5 až 3 kg, dĺžka veľkého pleskáča dosahuje 45 cm. Životnosť je až 20 rokov, ale spravidla žijú menej.

Telo a plutvy pleskáča sú sivé, brucho je bližšie k bielej farbe. Plutvy majú ružovkastú farbu s červeným odtieňom. V každej oblasti sa farba môže líšiť od štandardov, vek farby rybích stupníc má veľký vplyv. Čím starší je pleskáč, tým tmavší je.

Bream - spodná ryba. Hlavným jedlom je množstvo lariev, kôrovcov a krvavých červov. Zvláštna štruktúra ústia reprezentatívneho kapra vám umožňuje zložiť pery v dlhej trubici, čo umožňuje vytiahnuť krmivo z bahna. Za týmto účelom ryby zdvihne vodu v ústach a fúka do bahna silou, čím uvoľní prístup k larvám.

Biotop pleskáča rýb

Tento zástupca rýb v čiernych, severných, Baltských a kaspických moriach sa nachádza. Žije v jazerách v Karelii, rozšírené v ruských a hlbokých riekach. Sa nachádza v nádržiach a jazerách. V nádrži Krasnoyarsk je umelé šľachtenie.

Existuje niekoľko odrôd pleskáča:

• bežné;
• Orientálny;
• Dunaj;
• Aralsky;
• trstina.

Na severe je Bream aklimatizovaný vo vodách Bieleho mora, ktorý sa nachádza v rieke OB, v jazerách Kulinskoye a Balkhash.Zástupca Karpovs uprednostňuje tiché kroky s bahnom a piesočnatým dnom.

V dolných dosahoch DNieper a Volgy, ako aj v Aralskom mori, sú pleskáče rozdelené do dvoch kategórií - obytné a prechádzajúce sa. V súlade s Aralským morom je ďalší zástupca Karpovs - Reed Bream.

Bream Vo väčšine prípadov sa zhromažďuje v obrovských kŕdľoch. Takéto kŕdle sú podobné vysávači, ktorý čistí spodnú časť nádrží bez akýchkoľvek zvyškov a rýchlo sa pohybuje vpred, zanechávajúc vyčistené „cesty“. Takéto pohyby sú veľmi viditeľné v plynových bublinách, ktoré sa uvoľňujú na povrch, uvoľňované po „invázii“ kŕdeľ pleskáča.

V zime žije pleskáč v hĺbke. Rád sa usadzuje v tichých čelných vodách so slabým prúdom, blízko potopených zachytenia alebo blokov kameňov. Ryby si vybrali chránené ílové dne. Supcouls sú malé pleskáče, ktoré sa nachádzajú medzi húštinou vody.

Piazčka sa dáva rybému, hrá sa na povrchu hladiny vody skoro ráno alebo neskoro večer. Jeho hry sú zvláštne. Ukazuje chrbát z vody, otočí sa a pôjde na dno a zostane iba kruhové škvrny. Ryby milujú hrať v pokojnom a pokojnom počasí. Je vhodné byť rybárom v blízkosti miest „plávania“, kde bude najlepšie chytiť pleskáčku.

Po letných silných dažďoch, zástupca Karpovs, ktorý hľadá jedlo, pláva dosť blízko strmého pobrežia. Kŕmi sa hlavne v noci a vychádza z výklenkov na plytčinu.

Rozmery a vek rýb

Ryby rastú rýchlo. Hmotnosť pleskáča vo veku od 10 do 14 rokov je 9 kg alebo viac, dĺžka pleskáča dosahuje až 75 cm. Ryby s hmotnosťou 2 kg až 2 padajú na rybársku tyč.5 kg. Takéto ryby sa nazývajú darebáky, mladé ryby. Rozdiel medzi pleskáčom a vyplachovacími je hmotnosť a vek.

V južných oblastiach sa Bream vyvíja oveľa rýchlejšie. Vo veku troch rokov je to už sexuálny predstaviteľ kapra, ktorý sa rozrástol na 25 cm dlhý. V severných regiónoch sa Bream vyvíja pomalšie - o päť rokov a rastúca do 30 cm. Trstiny rastú nie viac ako 15 cm a dozrievajú sa o 3 roky.

Ako chytiť ryby

Dva týždne po neresení začína letné sústo. Ak je kaviár rýchlo, potom budú úlovky stabilne dobré. Trvajú však od 10 do 15 dní a potom nastane trochu pokoja. O niekoľko týždňov neskôr sa uhry. Toto obdobie je obdobím rybárskeho plesnia.

Vážny predpoklad pre vynikajúci úlovok je dlhodobá návnada zvoleného miesta na rybolov. Tento typ dlhodobej návnady sa nazýva - pridata. Úlovky rybárov na rybárskych prútoch z člnov počas tohto obdobia sú často veľmi veľké. Avšak zachytenie pleskáča z lode je povolené po ukončení neresenia.

Skúsení rybári chytali pleskáč okamžite na konci driftu ľadu. To je okolo polovice apríla, keď teplota vzduchu dosiahne 10 -12 stupňov tepla. Je tiež dobre ulovený na jar v hornej rieke alebo na začiatku letného obdobia, keď sa po výlesku vyskytuje takzvaná ZHor v rybách.

Pre rybolov na jar, tyč s dĺžkou 4 až 5 metrov je priemer rybárskej čiary 0.20 mm, Sinker 3-5 g a plavák. Vyberá sa dlhá rybárska tyč, aby sa mohla hádzať návnada čo najďalej, pretože pleskáč je ryba mimoriadne opatrná a neplánuje sa blízko lode.

Výživové vlastnosti pleskávacieho mäsa

Táto ryba sa široko používa pri varení. Záblesky nie sú horšie ako šťuka a šťuka v chuti. Ryby sú vyprážané, údené, varené, dusené a pečené. Každý varený pleskáč pripravený pod špeciálnymi omáčkami je skutočným majstrovským dielom kulinárskeho umenia.

Ryby sú skvelým produktom pre tých, ktorí podporujú stravu. V jedlách je veľa bielkovín, ktoré sú mimoriadne potrebné pre akékoľvek telo. Obsah kalórií v pleskáčke je 105 kcal na 100 g. Hodnota jedla rýb: bielkoviny - 17,1 g, uhľohydráty - 0 g, tuky - 4.5 g.

Vedci dospeli k záveru, že tkaniny rýb majú antimikrobiálne vlastnosti. Oficiálna medicína vytvára lieky založené na látkach získaných od zástupcov rýb - inzulín, pankreatín a T.D.

Fly Meat obsahuje celý sklad vitamínových a stopových prvkov. Pri pravidelnom používaní rýb sa objavujú problémy s štítnou žľazou oveľa menej často.

Fotografie všetkých druhov pleskáča rýb